Опис

Зошит містить практичні роботи і лабораторні досліди, передбачені програмою з хімії для загальноосвітніх навчальних закладів, а також досліди, які можна проводити вдома. Він допоможе учневі краще підготуватися до хімічного експерименту, виділяти його основні етапи, економити час при виконанні дослідів і оформленні отриманих результатів.

Зміст

Правила техники безопасности при проведении химических опытов

Практические работы

1. Приготовление водного раствора соли с определенной массовой долей растворенного вещества
Вариант І
Вариант ІІ
2. Реакции ионного обмена в растворах электролитов
3. Распознавание неорганических соединений
Вариант І
Вариант ІІ
4. Свойства уксусной кислоты
5. Распознавание оксигенсодержащих органических соединений

Лабораторные опыты

1. Реакция купрум(ІІ) сульфата с водой
2. Тепловой эффект при растворении вещества
3. Определение ограниченной растворимости вещества в воде
4. Влияние температуры на растворимость твердого вещества
5. Обнаружение гидроксид-ионов в растворах щелочей с помощью индикатора
6. Обнаружение катионов Гидрогена в растворах кислот с помощью индикатора
7. Реакция обмена с образованием осадка
8. Реакция обмена с выделением газа
9. Реакция обмена с образованием воды
10. Реакция цинка с раствором иода
11. Зависимость скорости реакции от концентрации реагента
12. Зависимость скорости реакции в неоднородной смеси от площади поверхности контакта реагентов
13. Зависимость скорости реакции от температуры
14 . Изготовление шаростержневой модели молекулы метана
15. Изготовление шаростержневых моделей молекул этана и пропана
16. Изготовление шаростержневой модели молекулы этилена
17. Свойства полиэтилена
18. Изготовление шаростержневой модели молекулы ацетилена
19. Растворимость глицерина в воде
20. Исследование водного раствора глицерина индикатором
21. Реакция глицерина с купрум(II) гидроксидом
22. Взаимодействие глюкозы с купрум(ІІ) гидроксидом
23. Реакция сахарозы с купрум(ІІ) гидроксидом
24. Отношение крахмала к воде
25. Взаимодействие крахмала с иодом
26. Биуретовая реакция
27. Ксантопротеиновая реакция

Внеурочный эксперимент

Выращивание кристаллов медного купороса

Экспериментируем дома

1. Тепловой эффект при растворении вещества в воде
2. Тепловой эффект при образовании кристаллогидрата
3. Сравнение растворимости веществ в воде
4. Обнаружение крахмала в пищевых продуктах
5. Извлечение крахмала из картофеля
6. Приготовление раствора белка
7. Изучение свойств белка

На досуге

1. Изготовление масштабной модели молекулы метана
2. Изготовление масштабных моделей молекул этана и пропана
3. Изготовление масштабной модели молекулы этилена
4. Изготовление масштабной модели молекулы ацетилена